31
Chou en omelette
4
(33)
15 min
0 kcal
annieme
Preparación de la receta
1
Couper l'oignon et le chou en julienne et râper la carotte.
2
Faire sauter les légumes pendant 5-10 minutes dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ajouter un peu de sel pendant la cuisson pour qu'ils libèrent de l'eau.
3
Battre les œufs et ajouter les légumes sautés, le sel et un peu de farine.
4
Préparer l'omelette dans une poêle à frire. L'intérieur de l'omelette est beaucoup plus cru que l'omelette aux pommes de terre, il faut donc la cuire à feu doux et à couvert pour que l'œuf prenne.
5
Profitez-en !
ingrédients
Steps
calories
1
Couper l'oignon et le chou en julienne et râper la carotte.
2
Faire sauter les légumes pendant 5-10 minutes dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ajouter un peu de sel pendant la cuisson pour qu'ils libèrent de l'eau.
3
Battre les œufs et ajouter les légumes sautés, le sel et un peu de farine.
4
Préparer l'omelette dans une poêle à frire. L'intérieur de l'omelette est beaucoup plus cru que l'omelette aux pommes de terre, il faut donc la cuire à feu doux et à couvert pour que l'œuf prenne.
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