14
Arroz meloso de pollo y conejo
5
(16)
65 min
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Sofríe el pollo y el conejo (sala previamente) con un poco de aceite. Mientras tanto, pica toda la verdura.
2
Una vez dorado, añade la cebolla, la zanahoria y el pimiento picados. Sala y remueve. Deja por 5 minutos.
3
Añade un vaso de vino tinto y deja cocer a fuego medio para que evapore.
4
Cuando haya evaporado, añade el arroz, sala y echa una cucharadita de pimentón dulce. Remueve y añade el doble de caldo (agua con la pastilla de avecreme que tienes aparte calentando) que de cazos de arroz (en mi caso, 4 cazos de arroz por 8 de caldo).
5
Tapa la cazuela y deja hacer.
ingrédients
Steps
calories
1
Sofríe el pollo y el conejo (sala previamente) con un poco de aceite. Mientras tanto, pica toda la verdura.
2
Una vez dorado, añade la cebolla, la zanahoria y el pimiento picados. Sala y remueve. Deja por 5 minutos.
3
Añade un vaso de vino tinto y deja cocer a fuego medio para que evapore.
4
Cuando haya evaporado, añade el arroz, sala y echa una cucharadita de pimentón dulce. Remueve y añade el doble de caldo (agua con la pastilla de avecreme que tienes aparte calentando) que de cazos de arroz (en mi caso, 4 cazos de arroz por 8 de caldo).
5
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Par 100g
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