55
Curry de tofu aux légumes
5
(57)
26 min
0 kcal
evagorcal
Preparación de la receta
1
Couper le tofu, le potiron et la patate douce en petits cubes et l'oignon en julienne.
2
Cuire la patate douce pendant 2 minutes au micro-ondes.
3
Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir l'oignon et l'ail. Ajouter le tofu et le potiron et laisser cuire quelques instants.
4
Ajouter la boisson végétale et, après une légère ébullition, baisser le feu. Ajouter la patate douce et les épices. Couvrez la casserole et attendez que le mélange s'évapore et épaississe. Remuer de temps en temps.
ingrédients
Steps
calories
1
Couper le tofu, le potiron et la patate douce en petits cubes et l'oignon en julienne.
2
Cuire la patate douce pendant 2 minutes au micro-ondes.
3
Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir l'oignon et l'ail. Ajouter le tofu et le potiron et laisser cuire quelques instants.
4
Ajouter la boisson végétale et, après une légère ébullition, baisser le feu. Ajouter la patate douce et les épices. Couvrez la casserole et attendez que le mélange s'évapore et épaississe. Remuer de temps en temps.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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