Pizza avec pâte fraîche 🍕🍕🍕

La première étape consiste à préparer la pâte, en mélangeant la crème avec la farine, la pincée de sel et de levure et un peu de lait. Une fois la pâte prête, elle est étalée sur une plaque de cuisson.

Les garnitures qui peuvent être ajoutées sont très variées. Dans mon cas, j'ai ajouté : de la tomate concassée comme base, de l'oignon en julienne, de la tomate en tranches, des anchois, le fromage que vous aimez le plus et un peu de ricura pour l'aromatiser.

Une fois tous les ingrédients en place, mettre au four à 180ºc pendant environ 25 minutes.

Et prêt, délicieux 🤤.