Pain perdu

Mélanger l'œuf, le lait et la cannelle dans un plat creux.

Nous trempons notre pain dans le mélange.

Dans une poêle à frire chauffée à feu moyen (ma vitro a 9 niveaux et je l'ai réglée sur 6-7), nous mettons notre pain, lorsqu'un côté est doré, nous le retournons et faisons l'autre côté.

Et c'est tout ! Ajouter nos garnitures préférées, dans ce cas j'ai mis de la banane et du chocolat noir à 85%, un café avec du soja et prendre le petit déjeuner !