1
Soja texturé avec légumes
3
(2)
20 min
0 kcal
saracampoamor
Preparación de la receta
1
Hydrater les graines de soja dans de l'eau selon l'emballage, 20 min.
2
Pendant ce temps, couper tous les légumes et les faire pocher avec les épices.
3
Lorsqu'il est presque poché, ajouter les graines de soja texturées et cuire pendant quelques minutes.
4
J'ajoute l'avocat déjà présent dans l'assiette.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Soja texturé
80 gramos
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Avocat
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Champignon
50 gramos
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Soja texturé
80 gramos
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Avocat
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Champignon
50 gramos
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Hydrater les graines de soja dans de l'eau selon l'emballage, 20 min.
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3
Lorsqu'il est presque poché, ajouter les graines de soja texturées et cuire pendant quelques minutes.
4
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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