17
Pollo campero
5
(20)
50 min
0 kcal
sagamon
Preparación de la receta
1
Se machaca el ajo y la pimienta, en una cacerola o paellera se añade el aceite la hoja de laurel, cuando esté caliente se incorpora el pollo y el majao, cuando esté doradito el pollo se añade el vino se deja evaporar y luego se le incorpora el agua para dejar cociendo el pollo unos 15 minutos,
2
Luego le añadiremos el arroz que se dejará hacer a fuego medio e incorporaremos agua si fuera necesario
ingrédients
Steps
calories
1
Se machaca el ajo y la pimienta, en una cacerola o paellera se añade el aceite la hoja de laurel, cuando esté caliente se incorpora el pollo y el majao, cuando esté doradito el pollo se añade el vino se deja evaporar y luego se le incorpora el agua para dejar cociendo el pollo unos 15 minutos,
2
Luego le añadiremos el arroz que se dejará hacer a fuego medio e incorporaremos agua si fuera necesario
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