Donuts à la banane au micro-ondes

Écraser la banane à la fourchette (plus la banane est mûre, mieux c'est), ajouter la cannelle et l'édulcorant si vous l'aimez plus sucré, ainsi que le yaourt et le kéfir (si vous l'aimez plus sucré) et bien mélanger.

Dans un autre bol, mélanger la farine d'avoine (ou autre) avec la levure.

Ajouter progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides et bien mélanger.

A l'aide d'une poche à douille ou d'une cuillère (avec plus de patience) nous mettons la pâte dans le moule (dans mon cas en silicone).

Nous avons frappé le moule plusieurs fois contre la table (en le faisant tomber).

Passer au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes selon la puissance du micro-ondes (2 minutes et demie dans mon cas).

Laissez-les refroidir sur une grille et, une fois qu'ils sont froids, faites fondre le chocolat et tracez quelques lignes sur le dessus. Vous pouvez les tremper entiers si vous êtes plutôt chocoholic, c'est à vous de décider.