Courgette au fromage feta

Couper la courgette en fines lamelles à l'aide de l'économe.

Dans la poêle à frire, mettre de l'ail et lorsqu'il est doré, ajouter les lanières de courgettes, les faire griller pendant environ 5 minutes avec du sel et du poivre.

Servir la courgette dans une assiette et la garnir de feta émiettée, de grenade et de quelques dés de jambon.

On peut éventuellement terminer par un filet d'huile d'olive et un peu de poivre moulu sur le dessus.