24
Risotto aux aubergines et aux poireaux
5
(26)
60 min
0 kcal
estherreydiaz7
Preparación de la receta
1
Hacher le poireau et l'aubergine.
2
Faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit poché.
3
Ajouter le riz
4
Nous ajoutons le bouillon petit à petit
5
Ajouter le safran
6
Lorsque le bouillon a réduit, ajouter le beurre et la frisure de chèvre jusqu'à ce qu'elle soit intégrée.
7
Laisser reposer 2-3 minutes
ingrédients
Steps
calories
1
Hacher le poireau et l'aubergine.
2
Faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit poché.
3
Ajouter le riz
4
Nous ajoutons le bouillon petit à petit
5
Ajouter le safran
6
Lorsque le bouillon a réduit, ajouter le beurre et la frisure de chèvre jusqu'à ce qu'elle soit intégrée.
7
Laisser reposer 2-3 minutes
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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