Pâtes au poulet, aux champignons et à la ricotta

Couper l'oignon et faire chauffer un peu d'huile dans une poêle. Lorsque l'huile est chaude, ajouter l'oignon, placer à feu doux et couvrir pendant environ 5 minutes.

Pendant la cuisson de l'oignon, couper le poulet en petits morceaux. Ajoutez-les à la poêle lorsque l'oignon commence à devenir transparent. Ajouter un peu de poudre d'ail et d'oignon et une pincée de sel.

Pendant la cuisson du poulet, laver et hacher les champignons. Ajoutez-les à la poêle lorsque le poulet est presque cuit. Pendant la cuisson des champignons, faites chauffer l'eau des pâtes dans une casserole et faites-les cuire selon les instructions figurant sur l'emballage.

Une fois le poulet et les champignons cuits, ajouter la ricotta et quelques cuillerées d'eau de cuisson des pâtes. Mettre dans la casserole et c'est tout.