Doigts de poulet avec Airfryer

Écraser les flocons de maïs. Mettre la farine, les œufs et les cornflakes écrasés dans trois bols séparés.

Couper le poulet en longues lanières et ajouter un peu de sel. Assaisonner les corn flakes avec du poivre et de l'huile d'olive.

Nous mettons les bandes dans la farine, puis dans les œufs et enfin dans les cornflakes. Pressez les bandes ensemble avec un peu de force pour assurer une ouverture uniforme.

Ouvrez l'Airfryer et mettez autant de bandes que possible dans le panier. Il ne faut pas les empiler, donc si elles ne tiennent pas toutes, il faudra les faire en plusieurs fois.

Cuire à 160° pendant 13 minutes en secouant le panier à mi-cuisson. Répétez l'opération jusqu'à ce que toutes les lamelles soient cuites. Et profitez de doigts super croustillants avec presque pas d'huile 😊.