Biscuits à l'avoine

Tout d'abord, nous faisons sauter les dattes (je les ai conservées pendant une demi-journée, mais 4 heures suffisent). J'en ai utilisé 6, selon la taille, utilisez environ 6/7.

Lorsque les dattes sont sautées, elles sont battues avec du lait ou de la boisson végétale, et une quantité d'environ 140/150 ml ou grammes doit sortir de ce mélange, de sorte que dans le mélange final on obtienne une pâte modelable.

D'autre part, mélanger le reste des ingrédients dans un bol, ajouter le point deux et bien mélanger et pétrir. J'ai utilisé un rouleau à pâtisserie pour rendre les biscuits fins et un petit verre pour les façonner. De cette façon, j'ai obtenu environ 30 biscuits avec ces quantités.

Enfourner pour environ 10 minutes. Il est important, si les biscuits n'ont pas tous la même épaisseur, de les surveiller pendant les 10 minutes, car j'ai dû sortir la plupart d'entre eux avant, et environ 5 sont restés au four pendant 3 minutes de plus.

Laissez-les refroidir et mangez-les !