

66
Crème de potiron et mascarpone
5
(70)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Faire revenir le potiron, l'oignon et le poireau hachés dans l'huile d'olive. Ajoutez du sel selon votre goût.
2
Ajouter 400 ml de bouillon de légumes et faire cuire pendant environ 20 minutes.
3
Mixer le tout et, une fois le mélange effectué, ajouter 250 g de mascarpone et mixer à nouveau.
4
Avant de servir, on peut ajouter quelques dés de jambon et un peu de poivre vert haché.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Bouillon de légumes
400 gramos

Fromage Mascarpone
250 gramos

Oignon
160 gramos

Poireau
40 gramos
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

Bouillon de légumes
400 gramos

Fromage Mascarpone
250 gramos

Oignon
160 gramos

Poireau
40 gramos
1
Faire revenir le potiron, l'oignon et le poireau hachés dans l'huile d'olive. Ajoutez du sel selon votre goût.
2
Ajouter 400 ml de bouillon de légumes et faire cuire pendant environ 20 minutes.
3
Mixer le tout et, une fois le mélange effectué, ajouter 250 g de mascarpone et mixer à nouveau.
4
Avant de servir, on peut ajouter quelques dés de jambon et un peu de poivre vert haché.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
sel
sucres
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graisses saturées
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