20
Macaronis à la "bolognaise" de légumes et de viande.
3
(21)
0 kcal
bellota
Preparación de la receta
1
Faire revenir l'oignon, le poivron vert et rouge et les champignons dans cet ordre. Pendant ce temps, faire cuire les brocolis et les macaronis.
2
Ajouter le brocoli cuit au sauté et la viande hachée. Pendant ce temps, préparer la sauce béchamel (3 cuillères à soupe de farine, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1/5 de litre de lait entier, de la noix de muscade à volonté et une pincée de sel).
3
Lorsque la viande est cuite, ajouter la boîte de tomates concassées, le poivre noir, l'origan, le paprika de la Vera et le sel.
4
Quand tout est prêt, ajoutez les macaronis et la béchamel, remuez plusieurs fois pour mélanger les saveurs et c'est tout. Bon appétit 😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Hachis de poulet
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Brocoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Macaronis
250 gramos
Lait de vache entier
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Farine de blé
100 gramos
Sauce tomate
100 gramos
Champignon
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Hachis de poulet
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Brocoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Macaronis
250 gramos
Lait de vache entier
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Farine de blé
100 gramos
Sauce tomate
100 gramos
Champignon
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire revenir l'oignon, le poivron vert et rouge et les champignons dans cet ordre. Pendant ce temps, faire cuire les brocolis et les macaronis.
2
Ajouter le brocoli cuit au sauté et la viande hachée. Pendant ce temps, préparer la sauce béchamel (3 cuillères à soupe de farine, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1/5 de litre de lait entier, de la noix de muscade à volonté et une pincée de sel).
3
Lorsque la viande est cuite, ajouter la boîte de tomates concassées, le poivre noir, l'origan, le paprika de la Vera et le sel.
4
Quand tout est prêt, ajoutez les macaronis et la béchamel, remuez plusieurs fois pour mélanger les saveurs et c'est tout. Bon appétit 😋
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