Pâtes à la feta avec cerises, poulet et champignons

Placer le bloc de feta et les cerises dans un plat allant au four. Hacher l'ail et l'oignon et ajouter un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre et de l'origan.

Cuire au four à 180° pendant environ 20-30 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu. On peut l'écraser à la fourchette, ainsi que les cerises.

Pendant la cuisson de la sauce, faire cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau avec un peu de sel.

Lorsque la sauce est prête, ajoutez les macaronis cuits, les lanières de poulet et les champignons. Si la sauce est un peu sèche, vous pouvez ajouter un peu de lait.

Si vous pensez que la sauce est un peu acide, vous pouvez ajouter un peu de bicarbonate.