Tupper de salade de pâtes aux pois chiches

Porter à ébullition l'eau pour les pâtes et l'œuf dur.

Une fois l'ébullition atteinte, ajouter l'œuf et, après 5 minutes*, ajouter la pâte de pois chiches et cuire selon les instructions figurant sur l'emballage (*Note : le temps de 5 minutes pour l'œuf dépend du goût et du temps de cuisson de la pâte).

Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les rincer à l'eau froide.

Dans un grand bol, mélanger les pâtes cuites, l'oignon, le poivron rouge, le thon à l'huile d'olive, la tomate et l'œuf dur.

Terminer en assaisonnant avec l'huile d'olive extra vierge, le sel et le vinaigre de xérès.