Artichauts au four avec du jambon

Mettez les jeunes artichauts dans un plat à four avec un filet d'huile de citron et un peu de sel.

Préchauffer le four à 200 degrés et placer la plaque contenant les artichauts à 180 degrés pendant environ 35 minutes pour qu'ils deviennent dorés.

Si vous voulez que les cubes de jambon soient croustillants, mettez-les sur la plaque 5 minutes avant de sortir les artichauts du four. Je les aime moelleux et je les sers directement dans l'assiette. C'EST PRÊT !