84
Sopa de pescado
5
(89)
65 min
0 kcal
Marvicam
Preparación de la receta
1
Cortar media cebolla bastante menuda y rehogar con un poco de AOVE hasta que esté transparente. Añadir una pizca de sal.
2
Añadir un tomate grande rallado o la misma equivalencia de las latas de tomate triturado y rehogar 7 min. Añadir una pizca de sal.
3
Añadir el calamar y el pescado previamente descongelado y rehogar durante 5 min.
4
Añadir las gambas y rehogar 4 min hasta que cambien de color.
5
Añadir los mejillones y las almejas y cocinar con la tapa puesta durante 4 min hasta que se abran (en el preparado de la bolsa ya están abiertos, pero cocinar igualmente).
6
Incorporar medio litro de caldo de pescado y 1 litro y medio de agua del grifo. Dejar cocinando con la tapa puesta durante 30 min desde que empieza a hervir a fuego lento. Añadir sal al gusto.
7
Cuando solo queden 5 min de cocción incorporar la pasta maravilla al gusto. Unos 5 puñados más o menos. Rectificar la sal si fuera necesario.
8
A disfrutar!
ingrédients
Steps
calories
1
Cortar media cebolla bastante menuda y rehogar con un poco de AOVE hasta que esté transparente. Añadir una pizca de sal.
2
Añadir un tomate grande rallado o la misma equivalencia de las latas de tomate triturado y rehogar 7 min. Añadir una pizca de sal.
3
Añadir el calamar y el pescado previamente descongelado y rehogar durante 5 min.
4
Añadir las gambas y rehogar 4 min hasta que cambien de color.
5
Añadir los mejillones y las almejas y cocinar con la tapa puesta durante 4 min hasta que se abran (en el preparado de la bolsa ya están abiertos, pero cocinar igualmente).
6
Incorporar medio litro de caldo de pescado y 1 litro y medio de agua del grifo. Dejar cocinando con la tapa puesta durante 30 min desde que empieza a hervir a fuego lento. Añadir sal al gusto.
7
Cuando solo queden 5 min de cocción incorporar la pasta maravilla al gusto. Unos 5 puñados más o menos. Rectificar la sal si fuera necesario.
8
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