Ragoût de pois chiches aux champignons et aux cèpes

Dans un autocuiseur, faire revenir l'ail, l'oignon et la tomate, puis mixer avec le pain grillé et le bouillon. Mettre de côté

Mettre les champignons et les cèpes dans la même casserole et les faire cuire un peu, ajouter une cuillerée de paprika et ajouter le mélange de bouillon avec le sofrito et les pois chiches qui ont trempé pendant une journée, faire cuire pendant 30 minutes ! Délicieux