16
Falafel 🧆 et sauce au yaourt 🍦
5
(18)
0 kcal
Mily_mi
Preparación de la receta
1
Faire tremper les pois chiches la veille. Au moment de la préparation, mettre les ingrédients dans le hachoir et les broyer jusqu'à l'obtention d'une pâte.
2
Laisser reposer pendant 30-40 minutes au réfrigérateur. Faire des petites boules, les aplatir un peu et les placer sur du papier sulfurisé. Cuire au four à 180* pendant 15 minutes. Retourner ensuite les boules et les faire cuire à nouveau pendant 15 minutes.
3
Pour la sauce au yaourt : - 1 yaourt grec - 1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon et 1/2 cuillère à café de moutarde Antiqua. - le jus d'un 1/2 citron ou d'un citron vert - 1 pincée de sel.
ingrédients
Steps
calories
1
Faire tremper les pois chiches la veille. Au moment de la préparation, mettre les ingrédients dans le hachoir et les broyer jusqu'à l'obtention d'une pâte.
2
Laisser reposer pendant 30-40 minutes au réfrigérateur. Faire des petites boules, les aplatir un peu et les placer sur du papier sulfurisé. Cuire au four à 180* pendant 15 minutes. Retourner ensuite les boules et les faire cuire à nouveau pendant 15 minutes.
3
Pour la sauce au yaourt : - 1 yaourt grec - 1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon et 1/2 cuillère à café de moutarde Antiqua. - le jus d'un 1/2 citron ou d'un citron vert - 1 pincée de sel.
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Par 100g
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