25
Boulettes de morue
5
(29)
0 kcal
maria_1619
Preparación de la receta
1
Désalter le cabillaud 24/48 heures à l'avance
2
Émietter la morue et la mélanger avec la chapelure, le persil, les œufs et l'ail haché.
3
Préparons les boules, le tour est joué ! Préparez un bol avec de l'huile sur le côté et versez-la dans la paume de votre main lorsque vous faites les boules afin que la pâte ne colle pas à la pâte.
4
L'étape suivante consiste à les faire frire dans de l'huile d'olive.
5
Préparer la sauce, qui consiste à faire revenir les 4 oignons et l'ail. Une fois qu'ils sont pochés, battez-les et vous obtenez la sauce.
6
Enfin, ajouter les boulettes de viande à la sauce, ajouter un peu d'eau et faire bouillir jusqu'à l'obtention de la texture souhaitée.
7
J'espère que vous avez aimé, c'est mon plat préféré ❤️
ingrédients
Steps
calories
1
Désalter le cabillaud 24/48 heures à l'avance
2
Émietter la morue et la mélanger avec la chapelure, le persil, les œufs et l'ail haché.
3
Préparons les boules, le tour est joué ! Préparez un bol avec de l'huile sur le côté et versez-la dans la paume de votre main lorsque vous faites les boules afin que la pâte ne colle pas à la pâte.
4
L'étape suivante consiste à les faire frire dans de l'huile d'olive.
5
Préparer la sauce, qui consiste à faire revenir les 4 oignons et l'ail. Une fois qu'ils sont pochés, battez-les et vous obtenez la sauce.
6
Enfin, ajouter les boulettes de viande à la sauce, ajouter un peu d'eau et faire bouillir jusqu'à l'obtention de la texture souhaitée.
7
J'espère que vous avez aimé, c'est mon plat préféré ❤️
calories
Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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