57
Pain de sarrasin
5
(61)
105 min
0 kcal
naturexhealth
Preparación de la receta
1
Faire tremper le sarrasin entier pendant 4 heures.
2
Mélanger l'eau avec les graines de lin moulues et le psyllium.
3
Dans un robot culinaire, broyer le blé égoutté, le mélange de graines et les autres ingrédients.
4
Mettre la pâte dans un moule rectangulaire et décorer avec des graines selon les goûts de chacun. Cuire au four pendant environ 1 heure à 200°C. Au bout de ce temps, laisser reposer dans le four éteint pendant 10'.
5
Il est important de laisser refroidir complètement, enveloppé dans un linge.
ingrédients
Steps
calories
1
Faire tremper le sarrasin entier pendant 4 heures.
2
Mélanger l'eau avec les graines de lin moulues et le psyllium.
3
Dans un robot culinaire, broyer le blé égoutté, le mélange de graines et les autres ingrédients.
4
Mettre la pâte dans un moule rectangulaire et décorer avec des graines selon les goûts de chacun. Cuire au four pendant environ 1 heure à 200°C. Au bout de ce temps, laisser reposer dans le four éteint pendant 10'.
5
Il est important de laisser refroidir complètement, enveloppé dans un linge.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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