7
Aubergines farcies aux légumes et à la mozzarella
5
(9)
0 kcal
niqui
Preparación de la receta
1
Vider l'aubergine et la couper en cubes.
2
Hacher tous les légumes et l'aubergine ensemble et les ajouter à la poêle avec un peu d'huile.
3
Une fois frites, ajouter la mozzarella et farcir les aubergines.
4
Au choix, ajouter du fromage râpé et cuire au four.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage mozzarella
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Asperges vertes
20 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage mozzarella
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Asperges vertes
20 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Vider l'aubergine et la couper en cubes.
2
Hacher tous les légumes et l'aubergine ensemble et les ajouter à la poêle avec un peu d'huile.
3
Une fois frites, ajouter la mozzarella et farcir les aubergines.
4
Au choix, ajouter du fromage râpé et cuire au four.
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sel
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sucres
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