22
Ragoût de lentilles végétarien à l'autocuiseur
3
(23)
0 kcal
irenerealfooding
Preparación de la receta
1
Faire chauffer l'eau et ajouter les lentilles.
2
Pendant la cuisson des lentilles, faire revenir l'oignon finement haché et la tomate râpée dans une autre poêle (et une pincée d'huile pour que la sauce soit bien cuite).
3
Couper le reste des légumes et les ajouter à la marmite (on peut aussi ajouter de l'ail ou de l'aubergine).
4
Une fois le sofrito prêt, ajouter la pomme de terre et le riz lorsqu'ils sont en ébullition et les ajouter à la casserole.
5
Ajouter une feuille de laurier, du curcuma et une pincée de sel et fermer l'autocuiseur.
6
Laisser la marmite monter une fois et lorsqu'elle redescend, elle est prête ! 😁
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Lentilles
130 gramos (aprox. 1 vaso)
Pommes de terre
130 gramos (aprox. 1 unidad)
Courgette
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Riz blanc
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurier
1 gramo (aprox. 1 hoja)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Lentilles
130 gramos (aprox. 1 vaso)
Pommes de terre
130 gramos (aprox. 1 unidad)
Courgette
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Riz blanc
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurier
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Faire chauffer l'eau et ajouter les lentilles.
2
Pendant la cuisson des lentilles, faire revenir l'oignon finement haché et la tomate râpée dans une autre poêle (et une pincée d'huile pour que la sauce soit bien cuite).
3
Couper le reste des légumes et les ajouter à la marmite (on peut aussi ajouter de l'ail ou de l'aubergine).
4
Une fois le sofrito prêt, ajouter la pomme de terre et le riz lorsqu'ils sont en ébullition et les ajouter à la casserole.
5
Ajouter une feuille de laurier, du curcuma et une pincée de sel et fermer l'autocuiseur.
6
Laisser la marmite monter une fois et lorsqu'elle redescend, elle est prête ! 😁
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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