23
Poke Bowl saumon et mangue
5
(25)
30 min
0 kcal
alonser
Preparación de la receta
1
Cuire le quinoa (1 volume de quinoa égale 3 volumes d'eau) pendant 10 minutes jusqu'à ce que les grains s'ouvrent et laisser reposer pendant 5 minutes. Le quinoa sera la base du poke et on peut y ajouter un peu de sauce soja.
2
Couper l'oignon et le poivron. On peut les passer à la poêle pour les rendre plus tendres, mais c'est selon les goûts. Les mettre sur le quinoa.
3
Ajouter ensuite les dés de mangue, le maïs et le saumon. Garnir d'un peu de basilic, de sauce soja et de graines de chia. Remuer et c'est prêt à être dégusté !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Poignée
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon rouge
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Quinoa
50 gramos
Saumon fumé
40 gramos (aprox. 2 lonchas)
Maïs doux
35 gramos (aprox. ½ unidades)
Sauce soja
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Graines de chia
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Poignée
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon rouge
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Quinoa
50 gramos
Saumon fumé
40 gramos (aprox. 2 lonchas)
Maïs doux
35 gramos (aprox. ½ unidades)
Sauce soja
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Graines de chia
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Cuire le quinoa (1 volume de quinoa égale 3 volumes d'eau) pendant 10 minutes jusqu'à ce que les grains s'ouvrent et laisser reposer pendant 5 minutes. Le quinoa sera la base du poke et on peut y ajouter un peu de sauce soja.
2
Couper l'oignon et le poivron. On peut les passer à la poêle pour les rendre plus tendres, mais c'est selon les goûts. Les mettre sur le quinoa.
3
Ajouter ensuite les dés de mangue, le maïs et le saumon. Garnir d'un peu de basilic, de sauce soja et de graines de chia. Remuer et c'est prêt à être dégusté !
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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