11
BISCUITS À LA NOIX DE COCO
3
(12)
43 min
0 kcal
saraa__
Preparación de la receta
1
D'abord, hydrater les dattes dans de l'eau chaude. Ensuite, écrasez-les avec un peu de cette même eau (100 ml), ainsi que les œufs et le lait de coco.
2
Dans un autre bol, mélanger les solides : farine d'avoine, amandes moulues et levure chimique.
3
Incorporer les deux mélanges. Une fois bien mélangée, déposer la pâte sur une plaque circulaire pas trop large. Cuire au four pendant 8 minutes à 200 degrés.
4
Sortez-les du four et laissez-les refroidir. Vient ensuite le "glaçage", qui peut varier selon votre goût.
5
DÉCORATION DE LA RECETTE ;
6
Faites fondre le chocolat avec un peu de lait pendant environ 50 secondes. Ajoutez une cuillère à café de lait de coco au chocolat fondu et vous obtiendrez une sorte de mousse.
7
Nous baignons les biscuits dans ce "mus" et nous les décorons avec de la noix de coco râpée.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Chocolat 85
50 gramos (aprox. 5 onzas)
Amandes moulues
40 gramos
Flocons d'avoine
40 gramos
Dates
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Lait de coco
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Boisson végétale
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Noix de coco râpée déshydratée
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
poudre à lever
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Chocolat 85
50 gramos (aprox. 5 onzas)
Amandes moulues
40 gramos
Flocons d'avoine
40 gramos
Dates
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Lait de coco
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Boisson végétale
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Noix de coco râpée déshydratée
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
poudre à lever
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
D'abord, hydrater les dattes dans de l'eau chaude. Ensuite, écrasez-les avec un peu de cette même eau (100 ml), ainsi que les œufs et le lait de coco.
2
Dans un autre bol, mélanger les solides : farine d'avoine, amandes moulues et levure chimique.
3
Incorporer les deux mélanges. Une fois bien mélangée, déposer la pâte sur une plaque circulaire pas trop large. Cuire au four pendant 8 minutes à 200 degrés.
4
Sortez-les du four et laissez-les refroidir. Vient ensuite le "glaçage", qui peut varier selon votre goût.
5
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6
Faites fondre le chocolat avec un peu de lait pendant environ 50 secondes. Ajoutez une cuillère à café de lait de coco au chocolat fondu et vous obtiendrez une sorte de mousse.
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graisses
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sel
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