Salade de pâtes avec sauce au yaourt

Faire cuire les pâtes et, une fois qu'elles sont prêtes, les mettre de côté pour qu'elles refroidissent.

Coupez le blanc de poulet en dés et faites-le cuire dans une poêle ou à la vapeur. J'ai utilisé un cuit-vapeur et l'ai fait cuire en 2 minutes au micro-ondes.

Préparer le reste des ingrédients et les mettre dans un bol. Lorsque les pâtes et la poitrine sont froides, les ajouter. Assaisonner de sel et de poivre.

Pour la sauce au yaourt : mettez une cuillère de yaourt et un peu d'huile d'olive dans un bol et ajoutez du sel, de l'oignon en poudre, de l'ail en poudre, de l'origan, du poivre et un peu de jus de citron. Il s'agit d'une question de goût, donc ajoutez une petite quantité de chaque ingrédient et ajustez ensuite jusqu'à ce que vous obteniez la touche désirée.

Ajoutez la sauce à la salade et c'est tout !