

12
Puchero Canario y escalón
5
(15)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Guisamos toda la verdura junto con los garbanzos y la carne
2
Una vez guisado todo, separamos parte de la carne y un poco del caldo
3
Picamos la carne que separamos y junto al caldo mezclamos gofio al gusto. Se come con mojo verde y cebolla. A mi me gusta con trocitos de carne a parte, queso blanco e higos pasados.
4
Luego en plato a parte, ponen un trocito de cada verdura y se puede añadir aliño con aceite y vinagre
5
Hay quien le añade pera en el guiso
6
Una comida de invierno, espero la disfruten :-)
Ingredientes
1 ración
1 ración

500 gramos (aprox. 1 paquete)

250 gramos (aprox. 1 unidad)

200 gramos (aprox. 1 unidad)

200 gramos (aprox. 1 unidad)

180 gramos (aprox. 1 vaso)

100 gramos

100 gramos (aprox. 1 unidad)

100 gramos

80 gramos (aprox. 1 unidad)

70 gramos (aprox. 1 unidad)

50 gramos (aprox. 1 puñado)

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

3 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

500 gramos (aprox. 1 paquete)

250 gramos (aprox. 1 unidad)

200 gramos (aprox. 1 unidad)

200 gramos (aprox. 1 unidad)

180 gramos (aprox. 1 vaso)

100 gramos

100 gramos (aprox. 1 unidad)

100 gramos

80 gramos (aprox. 1 unidad)

70 gramos (aprox. 1 unidad)

50 gramos (aprox. 1 puñado)

15 gramos (aprox. 1 cucharada)

3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Guisamos toda la verdura junto con los garbanzos y la carne
2
Una vez guisado todo, separamos parte de la carne y un poco del caldo
3
Picamos la carne que separamos y junto al caldo mezclamos gofio al gusto. Se come con mojo verde y cebolla. A mi me gusta con trocitos de carne a parte, queso blanco e higos pasados.
4
Luego en plato a parte, ponen un trocito de cada verdura y se puede añadir aliño con aceite y vinagre
5
Hay quien le añade pera en el guiso
6
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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sucres
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