0
Légumes bouillis, purée de pommes de terre et hamburger végétarien
3
(1)
30 min
0 kcal
LauLau
Preparación de la receta
1
Faire bouillir les légumes (haricots, pois et carottes) pendant 15/20 minutes.
2
Faire revenir l'oignon et, une fois poché, ajouter le lait végétal et l'eau. Faire bouillir à feu doux/moyen pour émulsionner le lait avec l'oignon, la noix de muscade et le poivre. Après environ 10 minutes d'ébullition, ajouter la purée de pommes de terre instantanée et la levure nutritionnelle et mélanger jusqu'à ce que les éventuels grumeaux soient dissous.
3
Préparez le hamburger aux légumes (Heura) dans le défroisseur d'air. Et le tour est joué !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boisson au soja
190 gramos
Bouchées de légumes
182 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
135 gramos
Eau du robinet
115 gramos
Haricot vert
75 gramos
Oignon
70 gramos
Pois
30 gramos
Huile d'olive extra vierge
7 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Levure nutritionnelle
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pommes de terre
4 gramos
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boisson au soja
190 gramos
Bouchées de légumes
182 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
135 gramos
Eau du robinet
115 gramos
Haricot vert
75 gramos
Oignon
70 gramos
Pois
30 gramos
Huile d'olive extra vierge
7 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Levure nutritionnelle
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pommes de terre
4 gramos
1
Faire bouillir les légumes (haricots, pois et carottes) pendant 15/20 minutes.
2
Faire revenir l'oignon et, une fois poché, ajouter le lait végétal et l'eau. Faire bouillir à feu doux/moyen pour émulsionner le lait avec l'oignon, la noix de muscade et le poivre. Après environ 10 minutes d'ébullition, ajouter la purée de pommes de terre instantanée et la levure nutritionnelle et mélanger jusqu'à ce que les éventuels grumeaux soient dissous.
3
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