2
Ragoût de potiron et de haricots verts
3
(3)
45 min
0 kcal
israel.myrealfood
Preparación de la receta
1
Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faire revenir les saucisses de légumes et réserver.
2
Dans la même casserole, ajouter les légumes lavés et coupés, les pois chiches (préalablement trempés pendant 12 heures), le paprika et couvrir d'eau ou de bouillon de légumes. Arrêtez la pression et laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes à partir du moment où la vapeur commence à s'échapper (au moins 90 dans une casserole sans pression).
3
Lorsqu'il peut être ouvert, ajouter les saucisses de légumes, une pincée de sel, bien mélanger et servir.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Bette à carde
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Citrouille
500 gramos (aprox. ½ piezas)
Haricot vert
400 gramos (aprox. 2 paquetes)
Pois chiches
375 gramos
Saucisse fumée au potiron
180 gramos (aprox. 1 tarrina)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika épicé
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Bette à carde
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Citrouille
500 gramos (aprox. ½ piezas)
Haricot vert
400 gramos (aprox. 2 paquetes)
Pois chiches
375 gramos
Saucisse fumée au potiron
180 gramos (aprox. 1 tarrina)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika épicé
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faire revenir les saucisses de légumes et réserver.
2
Dans la même casserole, ajouter les légumes lavés et coupés, les pois chiches (préalablement trempés pendant 12 heures), le paprika et couvrir d'eau ou de bouillon de légumes. Arrêtez la pression et laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes à partir du moment où la vapeur commence à s'échapper (au moins 90 dans une casserole sans pression).
3
Lorsqu'il peut être ouvert, ajouter les saucisses de légumes, une pincée de sel, bien mélanger et servir.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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