84
Tagliatelles aux légumes du wok et au poulet
5
(86)
20 min
0 kcal
jmr89
Preparación de la receta
1
Couper le chou et la carotte en très fines lamelles. Couper le reste des légumes en gros morceaux carrés.
2
Faire sauter les dés de poulet avec les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter tous les légumes au wok avec le gingembre, l'ail, le sel, le poivre et les épices asiatiques.
3
Faire sauter à feu vif pendant quelques minutes pendant que les pâtes cuisent (environ 3 minutes pour ces nouilles fines).
4
Lorsque les légumes et les nouilles sont cuits, rassembler le tout dans le même wok et ajouter la sauce soja en guise de touche finale.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cuisse de poulet désossée
470 gramos
Carotte
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Choux choux
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Champignon
150 gramos (aprox. 10 unidades)
Oignons de printemps
120 gramos (aprox. 3 unidades)
Spaghetti
100 gramos
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Sauce soja
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Huile de sésame
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Gingembre
5 gramos
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cuisse de poulet désossée
470 gramos
Carotte
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Choux choux
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Champignon
150 gramos (aprox. 10 unidades)
Oignons de printemps
120 gramos (aprox. 3 unidades)
Spaghetti
100 gramos
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Sauce soja
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Huile de sésame
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Gingembre
5 gramos
1
Couper le chou et la carotte en très fines lamelles. Couper le reste des légumes en gros morceaux carrés.
2
Faire sauter les dés de poulet avec les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter tous les légumes au wok avec le gingembre, l'ail, le sel, le poivre et les épices asiatiques.
3
Faire sauter à feu vif pendant quelques minutes pendant que les pâtes cuisent (environ 3 minutes pour ces nouilles fines).
4
Lorsque les légumes et les nouilles sont cuits, rassembler le tout dans le même wok et ajouter la sauce soja en guise de touche finale.
calories
Par 100g
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carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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