1
Macaronis à la sauce aux champignons
3
(2)
50 min
0 kcal
EstherB.
Preparación de la receta
1
Faire bouillir les macaronis dans une casserole avec beaucoup d'eau (durée selon l'emballage). Couper l'oignon en petits cubes et le faire revenir dans une poêle à feu moyen-doux.
2
Pendant ce temps, nettoyer les champignons et les couper en tranches.
3
Lorsque l'oignon est transparent, ajouter les champignons et faire cuire pendant environ 15 minutes.
4
Lorsque les champignons sont presque cuits, ajouter le vin et faire cuire pendant 15 minutes supplémentaires pour faire évaporer l'alcool.
5
Ajouter le lait évaporé, le SL et le poivre et faire cuire jusqu'à ce que la sauce soit réduite à votre goût.
6
Servir les macaronis avec la sauce et le fromage râpé sur le dessus.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Champignon
288 gramos (aprox. 9 unidades)
Lait évaporé
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Macaronis complets
100 gramos (aprox. 1 puñado)
Vin blanc
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Fromage protéiné
30 gramos
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Gros sel de mer
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Champignon
288 gramos (aprox. 9 unidades)
Lait évaporé
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Macaronis complets
100 gramos (aprox. 1 puñado)
Vin blanc
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Fromage protéiné
30 gramos
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Gros sel de mer
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire bouillir les macaronis dans une casserole avec beaucoup d'eau (durée selon l'emballage). Couper l'oignon en petits cubes et le faire revenir dans une poêle à feu moyen-doux.
2
Pendant ce temps, nettoyer les champignons et les couper en tranches.
3
Lorsque l'oignon est transparent, ajouter les champignons et faire cuire pendant environ 15 minutes.
4
Lorsque les champignons sont presque cuits, ajouter le vin et faire cuire pendant 15 minutes supplémentaires pour faire évaporer l'alcool.
5
Ajouter le lait évaporé, le SL et le poivre et faire cuire jusqu'à ce que la sauce soit réduite à votre goût.
6
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calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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