21
Risotto aux fruits de mer
5
(23)
35 min
0 kcal
Markez13
Preparación de la receta
1
Faire sauter l'ail, le poivron et la tomate
2
Ajouter le riz et le safran, en remuant bien.
3
Ajouter le fumet de poisson petit à petit, en remuant.
4
Lorsqu'il reste peu de temps de cuisson, ajouter le fromage à tartiner et mélanger.
5
Garnir de fromage râpé et de persil.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Riz bomba
200 gramos (aprox. 2 puñados)
Calmar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Stock de poissons
200 gramos (aprox. 1 taza)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert italien
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Crevettes
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage à tartiner
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Fromage râpé léger
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Coquille
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Safran
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Persil séché
1 gramo (aprox. 1 puñado)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Riz bomba
200 gramos (aprox. 2 puñados)
Calmar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Stock de poissons
200 gramos (aprox. 1 taza)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert italien
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Crevettes
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage à tartiner
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Fromage râpé léger
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Coquille
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Safran
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Persil séché
1 gramo (aprox. 1 puñado)
1
Faire sauter l'ail, le poivron et la tomate
2
Ajouter le riz et le safran, en remuant bien.
3
Ajouter le fumet de poisson petit à petit, en remuant.
4
Lorsqu'il reste peu de temps de cuisson, ajouter le fromage à tartiner et mélanger.
5
Garnir de fromage râpé et de persil.
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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