La sauce au fromage la plus facile au monde !

Faites chauffer le lait évaporé dans une casserole (la quantité que vous ajouterez dépendra de la quantité de sauce que vous souhaitez obtenir). Pendant qu'il chauffe, coupez les fromages que vous allez utiliser.

Une fois qu'elle est chaude, ajoutez le fromage bleu en petits morceaux et remuez. Lorsqu'il est intégré, râper le reste du fromage sur la poêle. Attention : goûtez pour vérifier la saveur, car il n'est pas nécessaire d'ajouter beaucoup de fromage. Ajouter les épices (facultatif)

Laisser réduire ou non en fonction de la texture recherchée. Et le tour est joué ! Rien de plus simple...