Mousse de petits fruits à la fraise 🍓 Sans produits laitiers 🫙

✳️ Il contient également 1 barquette de 250 g de Vegetánea, un fromage d'amande végétalien. ✳️ Vous pouvez le rendre végétalien en remplaçant les feuilles de gélatine par de l'agar-agar. ✳️Sí si vous le préférez plus sucré, ajoutez un peu de pâte de dattes ou d'erititrol. Personnellement, je l'aime ainsi, avec la douceur naturelle des fraises. Mixez les fraises avec le fromage végétalien, la vanille, les framboises et la levure nutritionnelle.

Faire chauffer le lait d'amande (le mien est fait maison) et dissoudre la gélatine préalablement hydratée et fouetter à nouveau le tout pour l'intégrer. Verser dans des petits pots et mettre au réfrigérateur quelques heures pour faire prendre.

Décorez avec des fruits rouges et de la menthe fraîche et dégustez ! Ils sont délicieux 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍