Brocoli au four avec fromage fondu et pommes de terre au four

Préchauffer le four à puissance maximale et couper les pommes de terre en tranches et les placer dans un plat. Ajouter du paprika, de l'origan, du sel à volonté et un filet d'huile. Placer les cuisses au four.

Mettre de l'eau dans une casserole et lorsqu'elle bout, ajouter le brocoli et le laisser pendant 8 minutes. Ensuite, égoutter.

Mettre l'huile et l'oignon dans une casserole et laisser dorer. Une fois qu'il a bruni, ajouter la crème de cuisson et le sel. Remuer pour éviter que le mélange ne colle et laisser réduire pendant 5 à 10 minutes.

Retirer les pommes de terre après 50 minutes et ajouter le brocoli, la sauce et le fromage râpé dans le même récipient. Remettre au four pour gratiner le fromage pendant 4 à 6 minutes.