Bar au four avec pommes de terre

Éplucher et hacher les pommes de terre, la gousse d'ail et l'oignon et les assaisonner avec de l'huile d'olive, un peu de sel et de poivre noir.

Une fois le four préchauffé à 180 degrés, laissez-les au four pendant 30 minutes jusqu'à ce que vous puissiez voir que les pommes de terre sont cuites.

Une fois la cuisson terminée, retirez le plat du four et placez les filets de bar sur le dessus, ajoutez le sel, l'huile d'olive et le persil et remettez le plat au four pendant 10 minutes.

Bonne lecture !