23
Cannelloni Bolognese sans hydrates de carbone
3
(24)
0 kcal
Esther.top
Preparación de la receta
1
Couper et cuire l'oignon et le poivron. Les mettre de côté.
2
Faire cuire la viande hachée et, une fois la cuisson terminée, ajouter le poivron et l'oignon préalablement pochés.
3
Attendre deux minutes pour que tout s'intègre et ajouter la tomate concassée. Ajouter le sel et le poivre et faire cuire jusqu'à réduction et réserver.
4
Placer les tranches de jambon sur une plaque de cuisson et les remplir de bolognaise. Ajouter le fromage sur le dessus et faire cuire au four pendant 10 minutes.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Veau haché
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate concassée
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Épaule de porc
136 gramos (aprox. 8 unidades)
Fromage Emmental
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Veau haché
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate concassée
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Épaule de porc
136 gramos (aprox. 8 unidades)
Fromage Emmental
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Couper et cuire l'oignon et le poivron. Les mettre de côté.
2
Faire cuire la viande hachée et, une fois la cuisson terminée, ajouter le poivron et l'oignon préalablement pochés.
3
Attendre deux minutes pour que tout s'intègre et ajouter la tomate concassée. Ajouter le sel et le poivre et faire cuire jusqu'à réduction et réserver.
4
Placer les tranches de jambon sur une plaque de cuisson et les remplir de bolognaise. Ajouter le fromage sur le dessus et faire cuire au four pendant 10 minutes.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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