20
Riz au poulpe 🐙
3
(21)
15 min
0 kcal
_aquihaytomate_
Preparación de la receta
1
👉Ingrédients : -ail, champignons, haricots verts, petits pois -riz -Poulpe cuit -Bouillon (bouillon de légumes, bouillon de poisson, fumet...) -Huile d'olive -Sel, cumin, poivre, safran, curcuma...
2
Dans une poêle à paella ou une poêle à frire, verser une cuillère à soupe d'huile d'olive et faire chauffer à feu moyen 🔥.
3
Ajouter l'ail et les champignons et faire cuire pendant quelques minutes.
4
Ajouter le reste des légumes, les petits pois et le riz et faire revenir. Après 1 ou 2 minutes, verser le bouillon (trois fois plus de bouillon que de riz) et assaisonner. Couvrir et laisser cuire 🕐.
5
Au bout de 5 minutes, ajouter le poulpe pour le réchauffer et le parfumer 🐙.
6
Découvrir et laisser cuire le bouillon jusqu'à ce que le riz soit cuit et c'est tout !
ingrédients
Steps
calories
1
👉Ingrédients : -ail, champignons, haricots verts, petits pois -riz -Poulpe cuit -Bouillon (bouillon de légumes, bouillon de poisson, fumet...) -Huile d'olive -Sel, cumin, poivre, safran, curcuma...
2
Dans une poêle à paella ou une poêle à frire, verser une cuillère à soupe d'huile d'olive et faire chauffer à feu moyen 🔥.
3
Ajouter l'ail et les champignons et faire cuire pendant quelques minutes.
4
Ajouter le reste des légumes, les petits pois et le riz et faire revenir. Après 1 ou 2 minutes, verser le bouillon (trois fois plus de bouillon que de riz) et assaisonner. Couvrir et laisser cuire 🕐.
5
Au bout de 5 minutes, ajouter le poulpe pour le réchauffer et le parfumer 🐙.
6
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calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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