Une pâte feuilletée 🌮 sans gluten 🫒 avec une garniture 🎄 spéciale 🌮 de Noël 🎄.

Tout d'abord, préparons la pâte feuilletée sans gluten avec de la pâte à tartiner à l'huile d'olive de @realfooding. Vous trouverez la recette sur mon profil, que j'ai mise en ligne il y a quelques mois.

Dans une poêle avec une cuillerée d'huile d'olive, du curcuma, du poivre et du laurier, faire revenir les oignons, l'ail et le piment jusqu'à ce qu'ils commencent à pocher.

Couper le chou rouge en lanières et l'ajouter à la poêle. Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit al dente et ajouter une cuillère à café d'épices italiennes et 2 cuillères à café d'assaisonnement méditerranéen pour légumes. Retirer du feu et réserver.

Dans une autre poêle avec l'autre cuillerée d'huile, faire revenir les bouchées de heura et ajouter les myrtilles et la mangue séchée.

Etaler la pâte pour faire 2 tartes et les remplir avec le chou rouge sauté, le heura et le fromage de chèvre coupé en dés. Ajouter quelques épices sur le dessus.

Fermer, badigeonner avec l'œuf et cuire au four à 200° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Retirer du four, couper...

Et dès qu'on ne se brûle pas, on se régale ! 😍😍😍😍 Je vous assure que c'est terriblement délicieux !!! 🤤🤤🤤🤤