19
Cuisses de poulet aux champignons shiitake
5
(21)
0 kcal
MJBN1968
Preparación de la receta
1
Mettre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une cocotte et y faire dorer les cuisses en les réservant.
2
Dans la même casserole, mettre l'oignon et l'ail en julienne, laisser reposer jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et ajouter les tomates râpées, laisser reposer 5 minutes.
3
Ajouter le vin et laisser l'alcool s'évaporer pendant 10 minutes. Ajoutez ensuite les champignons coupés en dés et faites-les revenir pendant un moment.
4
Ajouter le poulet et un verre d'eau, goûter et corriger le sel et laisser mijoter pendant 20 minutes.
ingrédients
Steps
calories
1
Mettre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une cocotte et y faire dorer les cuisses en les réservant.
2
Dans la même casserole, mettre l'oignon et l'ail en julienne, laisser reposer jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et ajouter les tomates râpées, laisser reposer 5 minutes.
3
Ajouter le vin et laisser l'alcool s'évaporer pendant 10 minutes. Ajoutez ensuite les champignons coupés en dés et faites-les revenir pendant un moment.
4
Ajouter le poulet et un verre d'eau, goûter et corriger le sel et laisser mijoter pendant 20 minutes.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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