4
Salade de lentilles avec vinaigrette à la poire et aux fruits rouges.
3
(5)
21 min
0 kcal
FlorMarina80
Preparación de la receta
1
Mettre une casserole sur le feu et lorsqu'elle arrive à ébullition, ajouter un œuf et faire cuire pendant 5 minutes pour que le jaune d'œuf soit juteux. Mettez-le ensuite à refroidir.
2
Pendant que l'œuf cuit, placer les lentilles dans une assiette et les recouvrir de maïs, de cerises, d'olives, de fromage et d'avocat.
3
Ecraser la poire, les baies rouges, 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 goutte de vinaigre de pomme (selon votre goût) et une pincée de sel. Verser sur la salade.
4
Éplucher le creux, le couper en deux et le placer au centre de la salade.
5
Bonne lecture !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentilles cuites
200 gramos
Poire
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Avocat
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cerise
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Maïs doux
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Baies congelées
20 gramos
Olives vertes
10 gramos
Fromage de chèvre
10 gramos
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vinaigre de cidre de pomme
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
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1 ración
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Lentilles cuites
200 gramos
Poire
150 gramos (aprox. 1 unidad)
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75 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cerise
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Maïs doux
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Baies congelées
20 gramos
Olives vertes
10 gramos
Fromage de chèvre
10 gramos
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vinaigre de cidre de pomme
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mettre une casserole sur le feu et lorsqu'elle arrive à ébullition, ajouter un œuf et faire cuire pendant 5 minutes pour que le jaune d'œuf soit juteux. Mettez-le ensuite à refroidir.
2
Pendant que l'œuf cuit, placer les lentilles dans une assiette et les recouvrir de maïs, de cerises, d'olives, de fromage et d'avocat.
3
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4
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