9
Crème de poireaux et de pommes de terre
3
(10)
30 min
0 kcal
salsaparaperritos
Preparación de la receta
1
Cuire 3 pommes de terre et un gros poireau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2
Pendant ce temps, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne transparent. Mettre le couvercle pour faire cuire à la vapeur.
3
Mixer le tout avec un peu d'eau de cuisson. Ajouter plus ou moins d'eau en fonction de l'épaisseur de la crème.
4
Laisser mijoter pendant 10 minutes, ajouter un peu de lait évaporé (moins d'un quart de brique), saler et poivrer. Servir avec un peu de curry.
ingrédients
Steps
calories
1
Cuire 3 pommes de terre et un gros poireau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2
Pendant ce temps, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne transparent. Mettre le couvercle pour faire cuire à la vapeur.
3
Mixer le tout avec un peu d'eau de cuisson. Ajouter plus ou moins d'eau en fonction de l'épaisseur de la crème.
4
Laisser mijoter pendant 10 minutes, ajouter un peu de lait évaporé (moins d'un quart de brique), saler et poivrer. Servir avec un peu de curry.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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