10
SALADE DE MELON AU JAMBON
3
(11)
15 min
0 kcal
dave5z91
Preparación de la receta
1
Couper la tranche de melon et couper en deux les tomates cerises. Placer le tout sur une assiette.
2
Couper les tranches de jambon en petits rouleaux et les répartir autour de la base déjà réalisée avec le melon et les tomates cerises.
3
Hacher légèrement les noix et couper l'oignon rouge en julienne. Ajouter au plat.
4
Émietter la feta et la répartir sur la salade.
5
Dans un bol, mettre l'huile d'olive, le vinaigre, le jus d'un demi-citron, une cuillère à café de moutarde et une cuillère à café de miel. Mélangez bien et étalez le mélange sur la salade.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Melon en peau de crapaud
80 gramos (aprox. 1 rebanada)
Citron
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate cerise
40 gramos (aprox. 1 puñado)
Oignon violet
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Jambon serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Fromage feta
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Noyer
12 gramos (aprox. 2 unidades)
Vinaigre de vin blanc
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Miel
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Basilic
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Moutarde à l'ancienne
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Melon en peau de crapaud
80 gramos (aprox. 1 rebanada)
Citron
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate cerise
40 gramos (aprox. 1 puñado)
Oignon violet
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Jambon serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Fromage feta
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Noyer
12 gramos (aprox. 2 unidades)
Vinaigre de vin blanc
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Miel
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Basilic
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Moutarde à l'ancienne
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper la tranche de melon et couper en deux les tomates cerises. Placer le tout sur une assiette.
2
Couper les tranches de jambon en petits rouleaux et les répartir autour de la base déjà réalisée avec le melon et les tomates cerises.
3
Hacher légèrement les noix et couper l'oignon rouge en julienne. Ajouter au plat.
4
Émietter la feta et la répartir sur la salade.
5
Dans un bol, mettre l'huile d'olive, le vinaigre, le jus d'un demi-citron, une cuillère à café de moutarde et une cuillère à café de miel. Mélangez bien et étalez le mélange sur la salade.
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