Granola maison

Faire tremper les dattes dans l'eau pendant 10 minutes et préchauffer le four à 180.

Hacher 30 grammes de noisettes et les mélanger à l'avoine, à la cannelle, au sésame et au gingembre.

Faites une pâte en écrasant les dattes et en les mélangeant à l'huile de coco.

Mélangez le tout et placez sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et c'est tout ! Faites cuire pendant 30 minutes. Au bout de 15 minutes, vous pouvez sortir la pâte, la remuer un peu et la remettre au four.