2
Riz avec steak de surlonge
3
(3)
60 min
0 kcal
rafardg
Preparación de la receta
1
Hacher les légumes et les faire revenir dans l'huile d'olive.
2
Lorsque les légumes sont tendres, ajouter la viande hachée et le vin blanc.
3
Après évaporation de l'alcool, ajouter le riz et remuer.
4
Ajouter l'eau ou le bouillon de viande et cuire jusqu'à ce que le riz ait absorbé le liquide.
5
Laisser reposer pendant 5 minutes et servir
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Bouillon de viande
480 gramos
Filet de porc
200 gramos
Vin blanc
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Riz bomba
160 gramos
Oignon
80 gramos
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Poivre rouge
40 gramos
Poivre vert
40 gramos
Carotte
40 gramos
Ail
12 gramos (aprox. 3 unidades)
Paprika doux
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Bouillon de viande
480 gramos
Filet de porc
200 gramos
Vin blanc
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Riz bomba
160 gramos
Oignon
80 gramos
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Poivre rouge
40 gramos
Poivre vert
40 gramos
Carotte
40 gramos
Ail
12 gramos (aprox. 3 unidades)
Paprika doux
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Hacher les légumes et les faire revenir dans l'huile d'olive.
2
Lorsque les légumes sont tendres, ajouter la viande hachée et le vin blanc.
3
Après évaporation de l'alcool, ajouter le riz et remuer.
4
Ajouter l'eau ou le bouillon de viande et cuire jusqu'à ce que le riz ait absorbé le liquide.
5
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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