24
Wok de légumes et de nouilles
3
(25)
3 min
0 kcal
mduarte
Preparación de la receta
1
Couper tous les légumes, l'aubergine si elle est utilisée (la faire tremper dans de l'eau et du sel pendant au moins deux minutes).
2
Mettre dans le wok avec un peu d'eau et utiliser un couvercle de poêle à frire (pour la suite de la cuisson et pour éviter l'utilisation d'huiles).
3
Faire cuire jusqu'à obtention d'une pâte et égoutter
4
Laisser réduire l'eau, ajouter les épices et faire revenir avec un peu d'huile (pas beaucoup car nous utiliserons le soja).
5
Une fois les légumes cuits et dorés, ajouter les pâtes et la sauce soja (un peu !!).
ingrédients
Steps
calories
1
Couper tous les légumes, l'aubergine si elle est utilisée (la faire tremper dans de l'eau et du sel pendant au moins deux minutes).
2
Mettre dans le wok avec un peu d'eau et utiliser un couvercle de poêle à frire (pour la suite de la cuisson et pour éviter l'utilisation d'huiles).
3
Faire cuire jusqu'à obtention d'une pâte et égoutter
4
Laisser réduire l'eau, ajouter les épices et faire revenir avec un peu d'huile (pas beaucoup car nous utiliserons le soja).
5
Une fois les légumes cuits et dorés, ajouter les pâtes et la sauce soja (un peu !!).
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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