Nouilles de riz aux crevettes, au saumon et à la crème fraîche

Dans une poêle, faire revenir un oignon finement haché pendant 5 minutes et ajouter les crevettes. Poivre, sel et ail en poudre à volonté ! Remuer à feu doux, et quand cela commence à dorer, ajouter une demi-courgette coupée en morceaux.

Préparer une casserole d'eau bouillante et faire cuire les nouilles selon les indications du paquet (dans mon cas, 5'). Pendant que les nouilles cuisent, nous pouvons couper le saumon et le mettre dans la poêle avec les crevettes, l'oignon et la courgette. Lorsque le saumon est prêt, ajoutez la crème et remuez.

Lorsque les nouilles sont prêtes, égouttez-les et passez-les sous l'eau froide. Ensuite (dans mon cas), je les mets dans la poêle et j'attends 2' pendant que je les remue pour que tout soit bien mélangé, je sers et je savoure ! 😛