4
Roulé de légumes frais
3
(5)
15 min
0 kcal
tjasa
Preparación de la receta
1
Laver les légumes et les couper en morceaux fins et longs.
2
Déposer un peu de chaque légume sur la tortilla. (Vous pouvez remplacer la tortilla de maïs par une feuille de riz, elle est plus légère. Plongez la feuille de riz dans de l'eau chaude pendant 5 secondes).
3
Rouler la tortilla et la couper en deux. Servir dans une assiette, accompagné de la sauce de votre choix. La sauce aux cacahuètes est excellente (voir mes recettes).
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tortillas de maïs
240 gramos (aprox. 8 unidades)
Laitue
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Avocat
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Chou rouge
120 gramos (aprox. 4 hojas)
Concombre
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Menthe
8 gramos (aprox. 8 hojas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tortillas de maïs
240 gramos (aprox. 8 unidades)
Laitue
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Avocat
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Chou rouge
120 gramos (aprox. 4 hojas)
Concombre
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Menthe
8 gramos (aprox. 8 hojas)
1
Laver les légumes et les couper en morceaux fins et longs.
2
Déposer un peu de chaque légume sur la tortilla. (Vous pouvez remplacer la tortilla de maïs par une feuille de riz, elle est plus légère. Plongez la feuille de riz dans de l'eau chaude pendant 5 secondes).
3
Rouler la tortilla et la couper en deux. Servir dans une assiette, accompagné de la sauce de votre choix. La sauce aux cacahuètes est excellente (voir mes recettes).
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protéines
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